筍

竹に旬と書いてタケノコのシーズンとなりました。
玄関先に剥いた皮がパラパラと。

そのまま味噌汁に入れたり、淡口醤油で煮物にして食べます。
欲張って食べるとお腹壊すので、
エグ味が無くてもアクの効果が残ってるのかな。

ウチで使ってる醤油を扱ってるページ少なッ。


南九州の超美味たけのこ、コサン竹：■
タケノコの説明：■



あぁ、また高速艇の事故が。
死亡事故が出るまで何もする気がないのか。無策すぎ。

Comments

竹の子といえば炊き込みごはんかﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽ。
そのうち海王類の反撃が始まるわけだが

Posted by (*´･ω･) at 2006年04月10日 10:03

ﾀｹﾉｺも味噌炊き｡
時期同じくして旬なのは ﾎﾀﾙｲｶ｡(地元ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ)
飲み屋のお通しで酢味噌合えなぞ出てくる季節です｡
何年も帰ってないのでかわってるかも知れませんが｡

海王類の生息くらい自衛隊が公表しても良い気がしますが…
潜水艦の見張りしてるんだから｡

Posted by Xavi at 2006年04月10日 18:25

青椒肉絲（字ムズー）は来週作ってみようかな。
胡参竹という柔らかいタケノコも生えるんですが
酢味噌に合いそうですね。

海王類で検索したら”ONE PIECE”がヒットしましたが
漫画読んでないので置いてけ堀。
ひょっとして、ブームなのだろうか。。。

Posted by Shaft at 2006年04月11日 07:13

>胡参竹
チンコダケって読むんですか？
ホタルイカおいしいですよね、生のお刺身大好物です
でも食べててイカの目が歯にくっつくのなんとかならないんですかね？

Posted by (*´･ω･) at 2006年04月11日 07:34

タケノコって、美味しく感じたことなす〜
あれって、木じゃん！木だよ　木なんだよぉ〜(T∀T)

　高速艇、１機4000万円の音響スピーカーつけてるらしいけど
鯨は、音に慣れちゃったらしいし、鯨以外の
巨大サメ、巨大マンボーなどなどには、効果もなく対応もできないらしぃ〜ス　
　
　蛍イカは、目玉をとる機械のﾆｭｰｽを何度かみたずら〜
洗濯機にブラシをつけたようなもでポロポロととれるらしぃ（回転数が企業秘密とか　笑）
　どこまで、普及してるのかは、わがんえぇ〜

Posted by |ﾟ∀ﾟ) at 2006年04月11日 20:38

こ　さ　ん　ち　く　。

はだしのゲンでアメリカ兵が木を食わされたと
訴える話を思い出しちゃった。
テレビの古代ザメや古代イカに燃えましたとさ。

Posted by Shaft at 2006年04月12日 23:41

コサン竹のリンク集を作りました。
http://www.kosan.matrix.jp/です。
ここのページにもリンクさせて頂きました。
コサン竹を短時間でネットサーフィンできます。
利用して下さい。

Posted by kosan at 2007年03月08日 22:38

kosanさん、コメントありがとうございます。
日曜日の楽しみが出来ました。

ブログをお休みしてた時期だったので
レスが遅くなりました。ごめんなさい。

Posted by Shaft at 2007年04月17日 23:23